林修の「今でしょ！」で昆布を取りあげました。昆布のネバネバは血管の衰えを防ぐ。昆布〆のタンパク質と昆布の組合せは筋肉の衰えを防ぐ。フコキサンチンは脂肪燃焼を促進する。グルタミン酸は旨味成分だけでなく、脳の老化を防ぐ。ミネラルバランスも良い。いいことずくめです...

肥満の原因である脂肪細胞には２種類あり、そのうちの白色脂肪細胞は太り、褐色脂肪細胞は脂肪を燃焼させ痩せることにつながる。褐色脂肪細胞が多い人は太らない。やせる脂肪細胞を増やし活性化してやせる極意を「美と若さの新常識カラダのヒミツ」で特集しました。...

「この差って何ですか？」や「ソレダメの老けない身体を作るスペシャル」で加熱梅干しの脂肪燃焼効果を取りあげました。「ピラミッドダービー」で虻川さんが焼き梅干しダイエットで1週間で1.9㎏痩せましたね。脂肪燃焼効果のバニリンとムメフラールについてまとめました。...

マインドフルネスについて「主治医の見つかる診療所」「世界一受けたい授業」などの番組でも取りあげてきました。「美と若さの新常識　カラダのヒミツ」で紹介した「マインドフルネスな食べ方でダイエット出来る方法」はマインドフルネスとは何か、より具体的に理解できました。...

「爆報！THEフライデー」で布施博さんのお母さんが、竹内教授の理論をもとにした治療で認知症が改善したことを取りあげました。竹内教授によると「体内の水分量の減少が老化。物忘れや認知症は水分不足による熱中症の意識障害と同じ。水を飲めば改善する。」そうです。...

「主治医が見つかる診療所」で「食べながら脂肪を減らすSP」やってました。管理栄養士の伊達智美さんが「野菜から食べる」のではなく「温かい汁物から食べる」「牛肉を食べる」などの解説をしてくれました。脂肪燃焼に効果のあるL-カルニチンについても調べました。...

記憶するとき脳では新しく神経細胞が作られること、その時にインシュリンがあるとその働きが活発になることがわかりました。体内に糖が増えて、これを消すためにインシュリンが消費されると、脳に回るインシュリンが不足して記憶が作られない、つまり物忘れするのです。...

「その差ってなんですか」でやってました、納豆って食べ方次第で効果に大きな違いがあるんですね。 「まぁ、まぁ、多少の違いはいいじゃないの。おいしいのがいちばん！」 なんて言ってられないくらの大きな差がありましたね。 ■　冷やご飯とあったかご飯、どっちがいい？ 「冷やご飯」が正解。 なぜかというと、納豆のナットウキナーゼ...

よかれと思っていた食べ方は実はまちがいと「金スマ」で取りあげたのが『医者が教える食事術 最強の教科書』という本です。生化学に基づいた知識、最新医療データ、統計データ、医学的エビデンスに基づいた食事の知識が網羅されているとか。著者の牧田善二医師が代表的な例を紹介しました。...

「家庭の医学」で心臓の名医・原田先生が「心臓の老化を抑制するケトン体」について教えてくれましたが、以前にも「加齢とともに硬くなる心臓を軟らかく保つSOD」について解説していました。SODもケトン体同様に心臓、寿命に深い関わりがあり、どちらも日常生活で意識すれば増やせることがわかりました。...