Win10が勝手にスリープするので不便極まりない。検索してあれこれ設定をいじったけど、更新プログラムてで設定されたものが有効にならないらしい。次第にスリープする時間が短くなって数分でもスリープ。業を煮やして検索したらこれを制御するソフトがあった。...

マイクロソフトのアプリ、BingWallpaperをインストールすると、PCの壁紙を毎日入れ替えたり、気に入ったものの中から入れ替えたりが簡単にできます。毎日切り替えられる壁紙はなかなか素敵な画像揃いです。...

「参鶏湯薬膳セット」を頂いたので早速調理。かんたんに美味しく体の温まるスープが出来ました。薬膳の素材をいくつか用意して、日常の野菜スープに取り入れればかんたんに体質改善できるかも。...

前から作ってみたかった「発酵あんこ」を作ってみました。温度調節が出来て甘酒だけでなくヨーグルトも作れる「ナカサ甘酒メーカー」で。ヨーグルトはなかなかの出来栄えでしたが、甘酒がうまく出来ない。よく考えたらキモになる麹が問題のようです。...

モグラが作った盛り土、モグラ塚が増えています。これを隣のじっちゃんが蹴散らす。すると芝生や雑草の上に土にかぶさって枯れてしまい、地面がむき出しになります。なので、じっちゃんが蹴散らした土を払いのけています。モグラ▶じっちゃん▶私と追いかけっこが続くのです。...

やたらにでっかいタケノコ芋を手に入れました。調べるとキングオブ里芋なんだとか。普通の里芋との違いは、ネットリ感が少なく、きめが細かく、ホクホクしているとか。また、皮むきが楽で痒くならないらしい。早速煮付けにしたら、キングオブ里芋にはじない！旨いわぁ...

セミドライ柿は食べた時に歯にくっつかないので、愛宕柿をカットして干してますが、目論見は大きくハズレてヒカヒカに乾いてもまだ渋い。じゃあ、渋抜きの方はどうなの！？と様子見。７－１０日で渋が抜けるらしい。既に１４日経過してるから、とひとくち食らいついてみると・・・...

予約していた愛宕柿が届きました。セミドライの干し柿だけを作るつもりでしたが、何と52個もあったので丸のままの干し柿もつくり、焼酎を使った渋抜きもやってみることにしました。...

画像の入ったカードやデジカメを接続すると自動起動する「Microsoft フォト」は画像、動画編集もできる。とはいえ長年やってきた画像管理を変えるほどではないのでこれを自動起動しない設定にしました。...

頂いた柿は食べ切れずどんどん柔らかくなっています。そこで最近人気のセミドライ柿にしてみました。作り方のポイントは切り方、厚みだとわかりました。又、櫛形よりも輪切りにして厚みを均等にするのが失敗ないです。出来たものは冷凍にし凍ったまま食べるのも乙な味だそうです。...