YouTubeで「ぬか漬け」の動画が流れてきました。トレンドなんですかね？若い方の動画も多いですよ。その中で、ちょっとそそられたのが「常温で作るぬか漬け」のやり方をレクチャーしている「ぬか床のある暮らし」というチャンネル。この方、すごく意欲的で、つける野菜が面白いんですよ。「半熟ゆで卵」や「豆腐」「サツマイモ」とかね。...

昨日の俳句をあれこれ推敲して決定したものをAIに添削を依頼しました。指示の仕方のコツが少し飲み込めたので回答も明快だろうと期待しました。※興味のない方にはムダに長いだけです。メモ的に残しておきます。 俳句を作りました。 朝、霜の残る庭で体操をして、開脚前屈の姿勢で足の間から覗いた景色が、日常のものとは何か異なり、そこに...

歯には気を使ってきましたが、現在は専門的メンテナンスはやっていません。身延町に越して歯科医院の選択肢がないのもありますが、歯科医院でのメンテナンスが必要だろうか、自分のケアでたりないはずもなかろうと感じるようになったので。 昔の暮らしを考えると、昨今の歯科医院の姿勢や健康関連情報に違和感が湧いて、煽られている気がしてき...

日差しが嬉しいのだけど窓ガラスの汚れが気になって。ついこの前も拭き掃除したのですが・・・。そこで一句。この句に合う画像を神ツール・Gemini様にお願いしよう・・・。 始めに画像探してもらって、そのなかの良さげなものを他のソフトで修正。その画像をアップして使う、というやり方が混乱しないと考えて、まずは画像３点を所望。出...

これまでAIという言葉はよく見聞きしても、ぼやぁーっとしたイメージしか持っていませんでした。ChatGPTは、これを使ったやり取りを見たことがあるのでなんとなくわかった気がしています。数日前、YouTubeで登録しているPC/IT関連ノウハウを解説している”パソコン博士TAIKI”さんが、ちょっと興奮気味の動画を上げて...

怪しいかもしれないものも含めてあれこれ情報を見ていたら、暗号通貨が大きく動きそうに思えます。「希少性だけでは何の評価にもならない。」と思ってこれまで冷ややかに見てきましたが、評価されている根拠が希少性だけではなく、次代の金融システムに切り替わるために必要なものだという理解が深まりました。*すべての暗号通貨がそうだという...

いいもの手に入れましたよン♪　ご覧の「焼き芋メーカー」 ドーム形状のフタを開けると直径6cmまでのさつまいも（とうもろこしもok）を入れられます。 上下に発熱体があり、サーモスタットでon/offして、一定温度で加熱できる仕組みです。タイマーはもちろん電源on/off機能も低価格設定のために省略されているようです。 ...

蒸し器も用意して、せっせと蒸しパン作り続けています。 この前、おかゆと蒸しパンを比べると、同じ米ものだけど、満足する量とそのカロリーに偉い違いがあるとふと気づきました。 お粥にもハマってから随分立ちますが、今でも継続していて、普通のご飯はとんと食べていません。胃にやさしいらしく、胃痛（胃液が上がってきそうになる）は治ま...

蒸し料理って滅多にやりません。夏のプリン。冬の豚まんの温め。これくらいかな。蒸すときは小鍋に、足つきの小さな網をいれ、そこに具材を入れた器を乗せています。元々の鍋は直径18cm、深さも12cm程なのでそこに入れられるものは限られます。入れるときはいいのですが、蒸し上がったとき取り出すのが大変。 今「蒸し料理」って人気な...

目下、障子のリメイク中です。 うぉーい まだやっとんのかい？ ペンキ剥がしが大変で。剥がした後も汚いので、灰汁洗いまでやりましたわ。去年は鴨居の灰汁洗いで数日かかりましたっけ。その後、洗ったあとの処理は未完了のままになっています(>_<) 灰汁洗いしてもまだ古色蒼然ニュアンスが残っている。なにか、ワックス系...