冷汁は宮崎の郷土料理です。ご飯に味噌汁をぶっかける「ねこまんま」のご立派レシピです。これをサバ缶で作ります。簡単で、食欲のない時、二日酔いのときにおすすめです。...

このところ胸が重苦しいことがあり、ブラジャーをしているのが苦痛になります。 漢方でいう「胸脇苦満」か！？ 呼吸筋がよわっている！？　マスクを付けていられる時間が次第に短くなっているし・・・。 しっかり呼吸筋運動しているのだけど・・・。 あらためて「胸脇苦満」を確認。 胸脇苦満 両側の肋骨弓の下を押すと、圧痛と抵抗を認め...

腸内環境を整えてポリアミンが増える「LKM512」菌でヨーグルトを手作りしてきました。体調がよく、とくに便通はバッチリでめんどくさくても欠かさず続けてきました。ところが先月末で種菌の販売が終了に。販売のメイトーに問い合わせたら衝撃の事実が判明しました！...

死後事務手続きがスムーズにできるように準備しておこう、委任契約も今年中に済ませておこう、と決めたのですが、なかなか進まないのです。...

革砥ってご存知ですか。昔の床屋さんがひげ剃りナイフを研いでいたものです。革に研磨剤が塗ってあり、刃先をスライドすると研磨剤で砥がれて切れ味がよみがえる、という道具です。砥石を使うほどでもないときにサッと使えて重宝しそうなのでゲットしました。...

退屈しのぎにオンライン麻雀をしますが、ヤプ蛇になることがよくあります。麻雀は運、ツキの要素が強いので、なぜか、何をやっても裏目に出ることがあります。 うっ！ なんでそうなるのっ。 と、次第にヒートアップ。勝つまでやめられん！　となります。プログラムがやってるのはわかっているけど、相手は３人なので勝つ確率は25％　圧倒的...

ふと「吸うんだっけ！？吐くんだっけ！？」となることがあります。随分前から気づいていましたガ、最近は頻度か多くなってる。これって健康に問題はないのかしら、ときになって検索すると｢Eメール無呼吸症｣というのが見つかりました。...

久々に藤原製麺のスープカレーラーメンを食べました。藤原製麺は乾麺では知る人ぞ知るOEMメーカーさんで、全国の有名ラーメン店の乾麺も多数作っています。...

市販のカッテージチーズにはソルビン酸が入っているので躊躇します。簡単につくれるというので試しました。工程も少なくあっさり作れました。しかも牛乳の旨さが残っていて市販品よりはるかに美味しいです。...

業務スーパー、最近登場したのがロシアモノと韓国モノ。ロシアモノは前回ご紹介したナッツキャラメルバーと、ビスケット類のお菓子。韓国モノは冷凍のチヂミと屋台のスイーツ・ホットク。チヂミはおなじみですが、ホットクってのはお初です。 ホットクはおやきをぺったんこにしたような感じで、黒砂糖とピーナツのあんが入っています。 【業務...