冷え症向きのスイーツ「焼きバナナのクミン風味」

2018-10-25 2018-10-26

クミンにハマっているのでこんなスイーツ作りましたよ。

ホットケーキを焼いて、焼きバナナを載せ、クミンを振りかけました。

クミンの効能に
「バナナとともに摂ると寝付きが悪い不眠対策に良い」
とあったので思いつきました。

【作り方】アバウトです(^^ゞ

いつもは焼きバナナの下にカッテージチーズを使っているのですが、咄嗟に作ったのでカッテージチーズはナシ。
カッテージチーズがあるとお店で出せるくらいのリッチさになります。

クミンの効能を知る前は、シナモンを使っていましたよ。クミンだけでなくシナモンも加えてもいいかもです。

ミルクバナナにもクミン！
どうかしら！？

と、ホットミルクで作ってみましたが、これはイマイチ。
ホットミルクならいつも作っているレシピの方がグッドでした。

名前がないのですが・・・

ホットミルクに、甘酒（麹の）と生姜の絞り汁、シナモンを入れて100均のミルククレーマーでかき混ぜて完成。
ミルククレーマーでかき混ぜないとシナモンがなじみません。

これにクミンパウダーを加えてみました。
こちらは大正解でメッチャうま～♪
身体もホッカホカ♪

クミンのチカラについてはコチラ→クミンの効能

使用頻度が増えて、店頭外ではすぐなるなるのでネット購入しました。こちらのクミンはオーガニックで香りが素晴らしいですよ

人気の記事