もの レシピ・料理の小技通販 キャベツの千切りはスライサー、ピーラーどっちが便利？ 2018-11-19 千切りキャベツを作るのに、スライサーとピーラーではどっちがいいか？と、迷う方はかなり多いようです。それぞれメリット・デメリットがありますが、自分の体験から「ワイドピーラー」一択です。スライサーで怪我したから(>__...
雑記 体験レポートレシピ・料理の小技少食記録 少食にしてから20日たちました。経過報告。少食記録／1 2018-11-16 無理に思考で自分をコントロールしようとしなくても、食べ方を変えるだけで新しい自分が湧いてきます。片岡鶴太郎さんの本に触発されて少食にして20日経過しました。どんなものをどのくらい食べているのか、何か変化があったのか･･･など、中間報告します。...
つれづれ 本 片岡鶴太郎さんおすすめの少食解説本「無病法」のポイントと感想 2018-11-14 片岡鶴太郎さんの「心の中に静を持つ」で触れられている、極少食の解説（？）本「無病法」（ルイジ･コルナロ著、中倉玄喜翻訳･解説）を読み終わりました。鶴太郎さんが読んで刺激を受けたというので、とても期待して読んだのですが、拍子抜けでした。...
くらし 体験レポート 食器洗いは中性洗剤より固形石鹸。流し、布巾も洗え、泡切れがいい！ 2018-11-11 食器を固形石鹸で洗うと、食器に中性洗剤の界面活性剤が残らないメリットがあります。シンクも同じ事で、界面活性剤が残らないので、ツルツルになり汚れにくくなります。よく泡立てて洗うのと、洗い流すときは流水でやるのがコツです。...
食 レシピ・料理の小技うまいもの ゆでブロッコリーに飽きたら、焼いてみよう。ブロッコリーのグリル焼き 2018-11-04 茹でたブロッコリーに飽きたので、焼いてます。いきなりグリルにほどほどの房に切り分けたブロッコリーを並べて焼きます。焦げ目がついたら火を止め、余熱で焼きます。あとは塩とオリーブオイル、好みでバルサミコ酢や胡椒を振ります。...
つれづれ 本 「5つのチベット体操「若さの泉」」の出版までのエピソードと内容とは 2018-10-30 「若さの泉」に書かれている「若返るための知恵」は、奥地のラマ僧が瞑想の前に必ず行っていた「5つの儀式」のやり方だけでなく正しい食べ方」「声と老化」「マントラム--心の魔法」もあります。この本が世に出たエピソードと内容について簡単に解説しています。...
雑記 食べものの知識健康習慣ダイエット少食記録 食べ方を変えれば無理なく、確実に自分を変えられる 2018-10-29 片岡鶴太郎さんに触発されて、自分も食べ方を変えよう、と思います。これまで何度も1週間くらいの断食をしたことがありますが、食べ方を変えると、無理に思考で自分をコントロールしようとしなくても、自然な流れで新しい自分が見つかります。...
つれづれ こころツィート本魅力的なひと NHK「あしたも晴れ!人生レシピ」心のままに生きる～ 片岡鶴太郎さん 2018-10-26 NHK、Eテレの「あしたも晴れ!人生レシピ」で片岡鶴太郎さんがゲストでした。「ストイックとみられているけど、自分は楽しいから続けて居るだけ。」と軽やかに語っていました。最新刊「心の中に「静」をもつ」はそんな鶴太郎さん流の年の重ね方のヒントが見つかりそうです。...
食 レシピ・料理の小技うまいもの冷え症 冷え症向きのスイーツ「焼きバナナのクミン風味」 2018-10-25 クミンの身体を温める効能に感動して、とにかくなんにでもクミンを使ってますよ～。クミンとバナナの組合せは不眠に効くというので、早速焼きバナナとクミンでスイーツを作りました。...
食 体験レポートレシピ・料理の小技うまいもの クミンで冷え症解消！？すぐ温まって長く続く驚きの効果｜クミンレシピ 2018-10-23 クミンは血行促進、抗酸化作用、食欲増進、利尿作用、便秘、脂肪燃焼などの効果があるというので、飲み物や料理に使っています。クミンはすぐに温かくなり、長く続くので冷え症が解消するかも知れない、と期待しています。...
