情報番組やネットでは健康情報があふれています。中には、そもそもは特定の病気のひとに対するアドバイスだったものが、健康な人にまで拡大しているものがあります。代表的なのが「健康のために糖質制限」すべきだというもの。果たして送でしょうか！？...

「ためしてガッテン！」で紹介していた小松菜の冷凍漬け物が野沢菜漬けクリソツにできたので「キャベツはどう！？」と試しましたよ♪　もちろん野沢菜漬けにはなりませんでしたが、これもなかなかの使えるテクニックです。...

少食にして2ヶ月。たまにふらつくことがあるので低血糖なのかも。そこで炭水化物を摂ることにしました。うどん、ラーメン、ぬれせんべい。もともと炭水化物大好きなのです。うどんにおすすめなのが山椒が利いた「やまつの七味」です。...

栄養豊富な冬野菜の代表、小松菜のアッと驚く簡単レシピ。ためしてガッテン！で小松菜が野沢菜の漬け物になっちゃう、というレシピを紹介しました。簡単で美味しく、小松菜の栄養をそっくりいただける調理法です。...

遠く富士山が見えます。手前のビル群の向こう、ハッとする場所に富士山が見えます。 マンションの９階からの眺め。...

「世界一受けたい授業」で９月に続いて話題の「長生きみそ汁」が紹介されました。順天堂大教授・小林先生の考案した「スペシャル味噌」のみそ汁は、腸内フローラを改善して、腸内生成物を増やして疲労回復、免疫力アップ、老化を遅らせる･･･という効果が期待できるそうです。...

なんでもパージョンアップするのは怖い！この引いた姿勢が悪いのか、今回のワードプレスバージョンアップ、トラブりました。使っているテーマもバージョンアップ。これを同じタイミングでやったのがまずかったか･･･。バタバタ検索しまくってなんとか元に戻せました。...

たまたま見つけた「楽天マガジン」のサービスが充実しているのでビックリしています。提携雑誌(200位)の最新号、バックナンバーがページの制限なく見られます。まずは31日間の無料お試しで。アプリでスマホ、モバイルで、パソコンでも見られます。両方利用も可能です。...

最近よく見かけるようになったカラフルなスイスチャードは原産は地中海沿岸です。チャードはアザミという意味ですが、スイスとは？なぜ頭にスイスと付いているのか！？気になって・・・調べました。...

昨日の記事では、モーニングサテライト（テレビ東京）でゲストのみずほ証券の北野一氏が「米中貿易戦争」について解説した内容を紹介しました。 この中で引き合いに出された「エレファントカーブ」が非常に面白かったので、エレファントカーブで検索したところ、又々興味深い記事がありました。 　　▶　▶　▶　「エレファントカーブ」がト...